Chilling Injury

Conservação do jiló em função da temperatura de armazenamento e do filme de polietileno de baixa densidade

Geology / Polyethylene / Chilling Injury

Vida útil e metabolismo de carboidratos em raízes de mandioquinha-salsa sob refrigeração e filme de PVC

Modified atmosphere packaging / Low Temperature / Chilling Injury / Water Content / Fresh Weight / Relative water content (RWC)

Conservação do jiló em função da temperatura de armazenamento e do filme de polietileno de baixa densidade

Geology / Polyethylene / Chilling Injury

Qualidade pós-colheita do mamão formosa armazenado sob refrigeração

SHELF LIFE / Carica papaya / Environmental Conditions / Colletotrichum gloeosporioides / Chilling Injury / Mass Loss

Danos de frio e alterações qualitativas durante armazenagem refrigerada de pêssegos colhidos em dois estádios de maturação

Geology / Chilling Injury / Cold Storage / Prunus Persica

Danos de frio e alterações qualitativas durante armazenagem refrigerada de pêssegos colhidos em dois estádios de maturação

Geology / Chilling Injury / Cold Storage / Prunus Persica

Efeitos de tratamentos térmicos aplicados sobre frutas cítricas armazenadas sob refrigeração

Catalase / Relative Humidity / Antioxidant enzyme / Thermal Treatment / Low Temperature / Chilling Injury / Cold Storage / Glutathione Reductase / Ascorbate Peroxidase / Chilling Injury / Cold Storage / Glutathione Reductase / Ascorbate Peroxidase

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